Côtes du Rhône Villages rouge
Millésime 2017 75cl

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MILLESIME 201375cl13.00€
MILLESIME 201675cl13.50€
MILLESIME 201775cl13.50€

Degré d'alcool :
15% vol

Terroir :
Terrasse ancienne sur sables et calcaire marneux.Exposition plein sud, sur un coteau en pente légère.

Encépagement :
47% Mourvèdre 38%Grenache et 15%syrah

Rendement
20 hL/Ha

Vinification
Vendanges mécaniques et manuelles.Raisins foulés et égrappés. Fermentation à température controlée, par cépage. Longue cuvaison de 4 semaines avec de nombreux remontages et délastages; fermentations malolactiques, assemblage et élevage 8 mois en cuves puis filtration légère.Mise en bouteilles fin juin 2018.

Dégustation
Robe pourpre intense, nez gourmand de fruits noirs mûrs et de garrigue, légèrement épicé. Bouche riche, tanins souples offrant une belle longueur aromatique. Vin racé et complexe pouvant être gardé 8 à 10 ans. 

Médailles & Récompenses
Médaille d'Or Decanter 2017 Vin Coup de coeur 3* Guide Hachette

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